Омский филиал ЦОК АПК завершил анализ более 596 тысяч тонн пшеницы нового урожая - новости grainboard.ru

Вход Регистрация

	Омский филиал ЦОК АПК завершил анализ более 596 тысяч тонн пшеницы нового урожая Фильтры Регион Выбор региона Поиск региона Все Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Москва Санкт-Петербург Татарстан Башкортостан Т Татарстан Тамбов Тверь Томск Тула Тыва Тюмень А Адыгея Алтай Алтайский край Архангельск Астрахань Б Башкортостан Белгород Благовещенск Брянск Бурятия В Великий Новгород Владимир Волгоград Вологда Воронеж Д Дагестан Донецкая народная республика Е Еврейская автономная область Екатеринбург З Забайкальский край И Иваново Ингушетия Иркутск К Кабардино-Балкария Калининград Калмыкия Калуга Камчатский край Карачаево-Черкесия Карелия Кемерово Киров Коми Кострома Краснодарский край Красноярский край Крым Курган Курск Л Ленинградская область Липецк Луганская народная республика М Магадан Марий Эл Мордовия Московская область Мурманск Н Ненецкий АО Нижний Новгород Новосибирск О Омск Орел Оренбург П Пенза Пермский край Приморский край Псков Р Ростов-на-Дону Рязань С Самара Саратов Севастополь Северная Осетия Смоленск Ставропольский край Т Татарстан Тамбов Тверь Томск Тула Тыва Тюмень У Удмуртия Ульяновск Х Хабаровский край Хакасия Ханты-Мансийский АО Херсон Ч Челябинск Чечня Чувашия Чукотский АО Ю Южно-Сахалинск Я Якутия Ямало-Ненецкий АО Ярославль Категория новостей Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Реклама Новости Разделы Новости Региональные Омская область Новости Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Омский филиал ЦОК АПК завершил анализ более 596 тысяч тонн пшеницы нового урожая 02 окт 2025, 08:37 249 К 29 сентября сотрудники Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели свыше 24 тысяч исследований образцов мягкой и твёрдой пшеницы нового урожая. Общий объем проверенных партий превысил 596 тысяч тонн, что составляет 40,2% от валового сбора региона. Наибольшее количество исследованных образцов пришло из Калачинского, Павлоградского, Таврического, Черлакского, Русско-Полянского и Нововаршавского районов. Эксперты анализировали образцы по множеству параметров, включая состав, цвет, аромат, влажность, натуру, число падения, стекловидность и содержание белка. Согласно результатам, мягкая пшеница нового урожая в основном относится к продовольственному классу: 4-й класс — 49,9%, 3-й — 42,6%, и 5-й — 7,45%. В случае твёрдой пшеницы 4-й класс занимает 78,9%, 3-й — 20,4%, а 5-й класс представляется только 0,71%. В общем, доля продовольственного зерна в исследуемом объеме превышает 90%. Мягкая и твёрдая пшеница нового урожая отличаются высокой натурой — до 820 г/л, что подтверждает их высокую ценность как сырья для мукомольной и хлебопекарной отрасли. В 2025 году Омский филиал в рамках государственной программы мониторинга планирует исследовать около 2 миллионов тонн местной пшеницы. Сельхозпроизводители смогут бесплатно проверить качества своей пшеницы до 10 декабря данного года. Источник: Grainboard.ru Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться “grainboard” в социальных сетях: Также в разделе Уборочная кампания в Омской области: аграрии собрали 2 миллиона тонн зерна На «Хлебодаре» оптимизируют процессы производства и логистику Омские ученые создали технологию замены растительных и животных жиров Семенная кампания в Омском аграрном научном центре стартует после дождей Итоги государственного мониторинга качества пшеницы в Омской области: результаты 2024 года Комментарии (0) Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях Войдите, чтобы комментировать новость Реклама

Рынок зерна в телеграм

Новости и тренды